昨日とその前日は kayoの休日。
忙しいのよ!なんて言いながらなんとなく、
のんびり過ごしてしまう。
お昼は、kayoの出かけた帰りに買ってきてくれた
ハンバーガーだったり、夕食は、お刺身ね、なんて具合に。
ちょうど、イサキの半身がお刺身用がお買い得品だったので
それと これは買わないでね、みたいにケースの端っこにい
た50円引きの札の付いた 鯛に似たお魚(チダイ?)を、翌
日用にと迷わずに買った。
そのお魚は、二きれの切り身のが1パックと、50円引きの値札
をつけたその一匹だけだった。
その鯛ににたお魚は 一度水洗い水気を拭いて、フライパンに
わかめとシメジを引きつめその上にそのお魚をのせ、お酒をか
けてアルムホイルをのせふたをして蒸し焼きに。それを土鍋に
入れた残りご飯の上に、わかめやしめじと一緒に入れてひたひ
たに水をくわえて、、簡単炊き込みご飯。
そのお魚、早くに売れてしまったのだろうか、、そう思うほど
美味しかった。残り物に福あり、、そんな感じ。
クリーニング屋さんに冬物コート3枚取りに来ていただく。
その前のkayのお休み(14日)は火災保険加入手続き、、。